2017-06-02 野菜と挽き肉のマリアージュ みじん切り機能が大活躍している。なんとなくそんな気がしていたけれど、みじん切りの野菜が入った料理を自分がこんなに好きだったことに、あらためて気づいた。お好み焼き、ガスパチョ、キーマカレー、なすと挽き肉の味噌和え、ミートソース、ハンバーグ、餃子、つくね...あれ。好きなのは挽き肉料理かも。